Airfryer opskrifter: de bedste hjemmelavede pommes frites i airfyer

Til dem, der leder efter det perfekte tilbehør til deres burger eller kebab, har vi fundet og testet opskriften på de bedste airfryer pommes frites. Der er ingen tvivl om, at grillede majskolber og salater passer godt til en burger, men nogle gange vil man bare gerne have den perfekte version af den dejlige, sprøde kartoffel-klassiker. Det er også ekstra fristende, når man tænker på, hvor få ingredienser du skal bruge, og hvor kort tid det tager at lave dem. Og alt, hvad du behøver, er en airfryer, en smule olie og dine yndlingskrydderier. Du får lækre og sprøde pommes frites, som normalt er lidt sundere end deres friturestegte modparter - og så smager hjemmelavet mad bare altid bedre!

Normalt kræver pommes frites kun 3 grundingredienser, og de er klar på ingen tid. De er varme, sprøde og absolut vanedannende, når de er lige kommet ud af airfryeren. Prøv at lave dem selv bare én gang, og oplev selv hvor fantastiske de er. Leder du efter din egen airfryer? På ReviewsBird.dk kan du læse spændende artikler om mad og drikke og finde forhandlere, der sælger airfryers. Se hvad andre kunder synes, find de bedste priser og bestil online i dag.

Sådan laver du airfryer pommes frites

Først og fremmest skal du vaske dine kartofler grundigt og skære dem ud i stokke. Prøv at skære dem, så de ender med at have nogenlunde samme størrelse, ca. 1,5 cm tykke. På den måde bliver de jævnt tilberedte, lige sprøde og færdige på samme tid. Du kan springe over at skrælle kartoflerne, det sparer ikke kun tid, men giver også et fantastisk gyldent og sprødt resultat. Læg kartoffelstokkene i airfryeren i 12 - 15 minutter ved ca. 190 grader. Husk at ryste og vende dem af og til. Og når du tager dem ud, kan du nyde din burger og dine pommes frites på samme tid.

Har du brug for at lave mere end én portion, men airfryeren tillader kun et lille antal ad gangen? Det er ikke noget problem, du kan tilberede flere portioner efter hinanden, og når de er færdige, kan du lægge alle dine fritter tilbage i airfryer-kurven og lade dem stege i 1-2 minutter. Dette vil opvarme de portioner, som du tilberedte i begyndelsen, og som måske allerede er blevet lidt kolde. Og voila, du har friske hjemmelavede pommes frites til din burger.

Gode råd om airfryers og tilberedning af pommes frites

• Langt de fleste airfryers kan lave gode pommes frites, men de større modeller kan lave større portioner ad gangen. Hvis du er på udkig efter en ny airfryer og mangler inspiration, til at finde din perfekte model, så kan du læse vores anmeldelse “airfryer bedst i test” lige her. Der er en lang række danske og udenlandske netbutikker, der sælger airfryers fra kendte mærker som Philips og Ninja, med hurtig levering. Elgiganten og Magasin er blandt de mest besøgte butikker i Danmark og har begge et stort udvalg af airfryers, ofte til gode priser og med rabatter.

• Husk altid, at kvantitet påvirker kvaliteten, når det gælder pommes frites. Derfor er det klogt at være tålmodig og lave mindre portioner ad gangen, især i de mindre modeller. Sørg også for, at der er nok afstand mellem de enkelte pommes frites, så alle har mulighed for at få glæde af den varme luft, der gør dem sprøde. Hvis du koger for mange på én gang, vil der altid være nogle, der er halvfærdige, bløde og svampede. Hvis du f.eks. skal bruge 2 halvstore kartofler, kan du prøve at dele dem op i tre separate portioner.

• Vi ved, at alle airfryers og ingredienser er forskellige, og det kan man med fordel huske på, når man laver mad. Du bør derfor ikke stole 100% på alle opskrifter; nogle gange skal nogle ting have mere eller mindre tid i airfryeren og man bør derfor tjekke regelmæssigt under tilberedningen. Hvis airfryeren bipper, og fritterne ikke er sprøde endnu, skal du bare give dem lidt mere tid og fortsætte med at tilberede dem, indtil du opnår det ønskede resultat.

• Når det kommer til det endelige resultat, er smagen langt vigtigere end udseendet. Nogle gange ser de færdige ud uden at være det. Derfor kan du hurtigt give din ret en smagsprøve og derefter beslutte, om du er tilfreds med resultatet eller ej.

Hvis du laver flere portioner, kan du som tidligere nævnt nemt opvarme dem alle sammen hurtigt igen til sidst, så de alle sammen kan serveres sammen. Hvis du vil have flere opskrifter eller mere inspiration til mad og drikke, kan du eksempelvis hente Philips appen på App Store, der har et væld af opskrifter og tips til madlavning i airfryers.

Forslag til servering af airfryer pommes frites

Airfryer pommes frites er en populær snack og forret. Servér dem blot med salt og peber, eller pynt dem med friske krydderurter, chilipulver, paprikapulver, hvidløgspulver eller løgpulver. De er også vidunderlige med dip-sauce og frisk dild! Som sauce kan du prøve ketchup og sennep, men de er også gode med mere utraditionelle valg som chipotlesauce, chimichurri eller vegansk ost. Derudover kan man lave dem af søde kartofler, hvilket gør dem mindst lige så lækre og sprøde i en airfryer.

Pommes frites er og bliver derudover det perfekte tilbehør. Se alle vores andre lækre airfryer opskrifter og lav lækker mad, som du kan servere sammen med dine fritter. Med en airfryer kan man lave de perfekte, sprøde pommes frites, hver gang, på blot 15 minutter, så længe man blot følger vores tips.