Hvad skal der til for at lave en hjemmelavet pizza?

Du kan lave en med en italiensk pizzabund, eller måske en med en amerikansk? Det kommer an på, hvad du kan lide, og hvad de andre i familien også kan lide. Hvis du vil vide mere om pizza, kan du tage et kig på ReviewsBird for at få et bedre overblik over, hvilken slags mad og drikke folk kan lide. Folk kan lide gourmet, grill og alt muligt andet, men pizza, og især hjemmelavet pizza, har en særlig plads i folks hjerter.

Tænk bare på minderne, da du var yngre, og da mor eller far stod klar med pizzaen? Det er en særlig følelse, især når man får lige præcis den pizzatopping, man leder efter.

Trinene til en hjemmelavet pizza

Der er altid børn og andre, der vil foretrække pizza fra Peppes Pizza eller Dominos Pizza, og det kan vi godt forstå, for det er meget, og så er det naturligvis fristende. Hjemmelavet pizza har dog en anden følelse, og giver en anderledes smag, alt efter hvordan man laver den.

Og det er en del af nøglen her, for vi kan komme med en opskrift på, hvordan man laver hjemmelavet pizza, og det kan blive rigtig godt. Men nogle foretrækker måske tomatsauce fra butikken, mens andre vil have hjemmelavet tomatsauce. Pizzasauce er utrolig vigtig i den forstand, og det kommer helt an på, hvad du leder efter, og hvilken slags smag du kan lide.

Først og fremmest skal du bruge dejen, og selvom du kan købe færdiglavet dej i butikken, bør du lave den selv. Du kan bestille online hos Adams Matkasse eller hos Dinhelsemat hund, så det er op til dig!

Vælg amerikansk eller italiensk

Vi ved, at førstnævnte er utrolig populær i norske hjem, lige så meget som vi ved, at italiensk pizza er som den "rigtige" pizza, og som den egentlig skal laves. Men nordmænd kan godt lide den tykke amerikanske bund, og man må så beslutte sig for, hvilken man foretrækker.

Man kan lave begge dele, men man skal også lave to forskellige deje, da de ikke hænger sammen. Så skal du vælge pizzafyldet, og så skal du også tænke på osten. Vil du have pizzaost klar fra butikken, eller køber du en dyrere variant, som du selv river? Det kan gøre en væsentlig forskel i forhold til, hvilken slags smagsoplevelse du får. Selvfølgelig har du sikkert dine favoritter, men vi opfordrer dig til at være kreativ. Sådan fik vi ananas på pizza, selvom det måske ikke er populært hos alle!

Hvad skal du toppe pizzaen med?

Vi har allerede nævnt ananas, men noget, der er meget mere populært, er pepperoni eller kylling, eller bacon eller bare ost. Der er stor variation i, hvad man kan bruge, og vi har endda set folk bruge tacos eller slik.

Om det virkelig smager godt kan vi ikke vidne om, men det viser i det mindste pizzaens fleksibilitet. Pizza margherita er måske den mest berømte og endda den nemmeste pizza, du kan lave. Den kræver ikke andet end tomatsauce og ost og er klar på meget kort tid. Men det er ikke særlig spændende, selvom det er ekstremt populært.

I høj grad handler det kun om din egen kreativitet, og hvad du føler du vil kunne lide. Vi vil igen opfordre dig til at se på nye muligheder, måske du skulle give fisk en chance? Det er noget, der er meget populært i visse dele af verden, og du kan tilføje rejer, svampe og meget mere.

Køddejen er dog måske det fyld, der bruges mest i Norge, og igen har det nok noget med enkelhed at gøre.

Brug af pizzaovn

Til allersidst her vil vi gerne nævne pizzaovnen. Vi ved, at mange bruger den almindelige ovn, og at den fungerer godt. Men en pizzaovn? En ovn designet til at bage pizza, med lav varme? Det er noget af det bedste, du kan købe, selvom du elsker pizza.

Så får du en skøn smagsoplevelse, uanset hvilken slags hjemmelavet pizza du ender med!